Creare un menu fatto su misura è un lavoro che nasce da passione e creatività dove la comunicazione con il cliente è di estrema importanza. Noi del team di Onnis Food Experience ascoltiamo le vostre richieste per poter trasformare idee in colori, gusti, degustazioni ed eventi da condividere, studiando e creando più proposte. Con noi troverete disponibilità e collaborazione per effettuare i cambiamenti necessari affinché tutto sia perfetto, perché creare un menu è anche psicologia, dove ognuno di noi sceglie il cibo in base al posto dov’è cresciuto, credenze religiose e culturali, gusti che ci riconducono e che ci hanno accompagnato nel nostro percorso di vita, ricette che ci cucinavano le nostre mamme o le nostre nonne. La ricerca del gusto è basata anche su come è andata la nostra giornata, al nostro umore e a quello che vogliamo esprimere ai nostri eventi ed è per questo che cucinare per voi è soprattutto esperienza e flessibilità, quella espressa del team di Onnis Food Experience, dove l’esigenza dei nostri clienti è messa in primo piano.
Un menù dai sapori raffinati e abbinamenti audaci. Dal pregiato gambero rosso, alla Fassona Piemontese e infine a sua Maestà il tartufo saranno l’unione tra alta gastromia ed esplosione dei sapori. Scelta ideale per chi vuole esplorare nuove frontiere del gusto.
La storia non si dimentica, e il classico fa parte di essa. Menù che non tralascia le radici delle nostre culture, le basi delle nostre nonne e delle nostre mamme. Diamo forma ai grandi classici della cucina in modi indimenticabili, tenendo l’originalità del gusto, derivato dall’utilizzo di materie prime selezionate da noi presso i nostri migliori fornitori.
Esperienza e studi dedicate a piatti salutari e unici seguendo criteri specifici che regolano una dieta sana, necessaria per selezionare ingredienti che per anni sono stati fonte di studi grazie alle loro proprietà benefiche e organolettiche, che si uniscono ad un'accurata scelta di thè per accompagnare ogni pasto.
Grazie alle nostre esperienze, e all’amore per la cucina multietnica, proponiamo menù dedicati al fusion, perché il cibo per noi è un insieme di culture.
I bambini hanno un ruolo importante, al quale rivolgiamo un occhio di riguardo. Dalla scelta della materia prima alla tecnica di cottura cerchiamo di rendere tutto piú gustoso.
Oggetto di esaltanti elaborazioni e di sperimentazione senza limiti, la pasticceria ha costantemente rappresentato per noi un intimo impegno, puntuale e stimolante, fino a diventare un vero e proprio punto di riferimento sia per la creazione di nuove tendenze che per la reinterpretazione di grandi dessert classici. Ogni giorno grandi specialità che accompagnano tutti i momenti golosi della giornata, dal breakfast fino alla cena.
Siamo pronti ad accontentare qualsiasi tipo di palato ed esigenza dei nostri clienti dalla Colazione all’inglese, alla francese, continentale sino ad arrivare alla mediterranea.
